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BOULANGERIE

Maître artisan boulanger - pâtissier

Quelques photographies du métier d'Artisan boulanger-pâtissier : le pétrissage, la grigne, la cuisson, l'élaboration des viennoiseries et la mise en place des pommes sur une tarte… Merci à la Boulangerie Renault de Mayenne.

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